Dapur Bunda Radit - Dari kemarin Dapur Bunda Radit pengen banget buat camilan.Apa saja,pokoknya biar mulut itu ada kerjaan ngunyah.hehe....
Pagi tadi tiba-tiba terlintas mau buat cake yang dikukus.Terakhir buat cake kukus itu kalau nggak salah Brownies Kukus Pandan Coklat.Tapi kali ini,mau buat cake kukus versi lainnya.Bahan-bahan dirumah masih ada,tinggal beli telurnya saja.Alhasil,pagi-pagi tadi habis selesai masak,dengan semangat 45 langsung buat cake kukus ini.Aslinya resep ini adalah Resep Brownies Kukus Ny.Liem....Tapi,Bunda modif sendiri dan jadilah Cake Marmer Kukus ala Dapur Bunda Radit.Yang mau mencobanya,ini dia resepnya.....
Bahan - bahan :
1. 6 butir telur
2. 225 gram gula pasir
3. 125 gram tepung terigu,ayak
4. 175 ml minyak
5. 1/2 sdt cake emulsifier
6. 1/2 sdt vanili
7. Garam secukupnya
Adonan coklat :
1. Pasta coklat secukupnya
Cara membuat :
1. Kocok telur,gula dan cake emulsifier sampai mengembang
2. Masukkan tepung yang sudah diayak,vanili dan garam,aduk rata dengan spatula
3. Masukkan minyak,aduk lagi sampai tercampur rata
4. Ambil sedikit adonan,tambahkan pasta coklat,aduk rata
5. Tuang adonan putih ke dalam cetakan yang sudah diberi margarin
6. Lalu tuang lagi adonan coklat diatasnya sedikit demi sedikit
7. Acak adonan coklat menggunakan garpu
8. Kemudian kukus kurang lebih selama 30 menit
9. Angkat dan keluarkan dari loyang
10. Biarkan dingin,potong sesuai selera dan siap dihidangkan
11. Happy cooking,Bunda.... :)
Sebelum saya datang ke blog ini, saya lapar. Tp stlh masuk ke blog ini, perut saya jadi kenyang bgt. Bnyk makanan yg menyambut kedatangan saya. Hehehe..
BalasHapusSaya perbolehkan Anda untuk bertukar link dgn saya.
Saya sudah memasang link blog ini di sidebar blog saya.
Syukurlah kalo agan jadi kenyang berkunjung ke blog ini.hehe....
HapusSering2 y,Gan.., :)
Ok,langsung q pasang link blognya y?
wah saya lihat pada artikelnya tentang kue kue semua, jadi pengen makan kue nih
BalasHapusoh linknya sudah saya letakin . Link back ya
Ok.Makasih y tas kunbalnya....
HapusLangsung kupasang link_nya...
minyaknya boleh di ganti dengan mentega yg di caikan? bs tdk kalo pake loyang yg tidak bolong tengah gitu?
BalasHapus