Dapur Bunda Radit - Baru ingat kalau di kulkas masih banyak persediaan tepung beras.Mau dibuat apa ya?Yang simpel-simpel saja.Akhirnya kepikiran pengen buat Bubur Sumsum.Dulu waktu kecil,Ibu sering buat bubur dirumah.Resep inipun di dapat dari sang Ibu.Kalau biasanya untuk kuahnya,gula merah sama air direbus.Tapi kali ini gulanya cuma diiris kecil-kecil (resep Ibu).Baru ditabur di atas Bubur Sumsum yang masih panas,pasti mencair dengan sendirinya.Pagi tadi Dapur Bunda Radit baru sempat buat bubur sumsumnya untuk sarapan si kecil....
Bahan - bahan :
1. 75 gram tepung beras
2. 800 ml santan
3. Garam secukupnya
4. 50 gram gula merah,iris tipis-tipis
Cara membuat :
1. Campur tepung beras,santan dan garam,aduk rata
2. Masak diatas api kecil sambil di aduk-aduk sampai kental dan meletup letup
3. Angkat dan siapkan di piring dengan di taburi irisan gula merah.Biarkan mencair...
4. Enak dinikmati selagi panas
5. Happy cooking,Bunda.... :)
sya pikir dikasih sumsum sapi atau apa
BalasHapusnice share :)
Bukan....tapi hanya bubur sumsum dari tepung beras
HapusTerima kasih telah berkunjung ke blog ini :)
kalau untuk 8 0rang,, gimana bun ????
BalasHapusMungkin bisa 3x dari resep ini ya?
HapusCoz kemarin ini untuk 3 porsi.
Makasih dah berkunjung kesini... :)
mknyuzzzzzzzzzzz.
BalasHapushehehe....
HapusMakasih dah bersedia mampir kesini..... :)
mantaap.
BalasHapusMakasih.... :)
Hapus