Dapur Bunda Radit - Lagi-lagi menu sambal.Setelah sebelumnya ada Ayam Kemangi Sambal Terasi,kali ini ada sambal ikan teri.Pertama tahu menu ini dari si Ayah alias suami tercinta.Dulu kalau masak menu sambal ikan teri ini,pasti yang masak Ayah karena Bunda nggak tahu resepnya.Dan berhubung sekarang sudah tahu ya....Dapur Bunda Radit yang memasaknya.....
Bahan - bahan :
1. 100 gram ikan teri
2. 2 buah tomat hijau ukuran kecil,potong-potong
3. 200 ml air
Bumbu halus :
1. 100 gram cabe rawit hijau
2. 2 siung bawang putih
3. 3 buah bawang merah
4. 1 buah tomat merah ukuran sedang
5. 1 buah terasi
6. Garam secukupnya
7. Gula secukupnya
Cara membuat :
1. Terlebih dahulu,goreng bumbu halus lalu tumbuk
2. Goreng ikan teri dengan api kecil sambil sesekali diaduk
3. Setelah teri matang,masukkan bumbu halus dan irisan tomat hijau,aduk rata
4. Tambahkan air,aduk lagi
5. Masak hingga air tinggal sedikit
6. Angkat dan siap disajikan
7. Happy cooking,Bunda..... :)
saya tuh paling suka sambal ikan teri sama kacang gitu buk, owenak tenan
BalasHapusEmang mantap,Mas....hehehe....
HapusMakan jadi bersemangat.
Pasti enak nih. Kalau makan sama sambal ikan teri bisa nambah nih. Hehehe...
BalasHapusO... Iya, award yg dari Bunda Radit sdh saya posting.
Kesuwun Bun..
Y,sama-sama,Mas.... :)
HapusOh. . belum emak-emak toh. Hehe..
BalasHapusItu cuma becanda kok, jgn dimasukin ke kantong ya bun, mending di masukin ke karung. Hahaha..
Hehehe....g dimasukin ke hati kok.Biasa itu..... :)
HapusY,kalo dimasukin ke karung,nti jd kayak kucing dalam karung dunk???wkwkwk....
wah ini salah satu makanan favorit saya nih...jadi ingat kalau lagi dirumah kumpul adik dan ibu..
BalasHapusTernyata jadi favorit kita semua y? :)
HapusBerantakan kaya gimana bun?
BalasHapusTolong di cek dulu di blogku y?
HapusHaha..
BalasHapusGua belum gauel kalau gua belum Mampir Ke blog yang Sebagus Ini..:D
nice info ya gan..
Silahkan berkunjung kembali ke my blogs ya..
Makasih atas kunjungannya,gan...
Hapushehehe....blog ini masih perlu banyak perbaikan,gan.
Nah, itu dah bnr.
BalasHapusBlog ini readmore-nya otomatis apa manual?
Pake readmore otomatis,Mas...
Hapusini menu makan siang favorit saya mbak.. jadi laper T_T
BalasHapusMakasih atas kunjungannya,Bos.... :)
Hapusmak..nyus tuh mba... :)
BalasHapusKlw di suruh milih burger sama makanan ini...pasti sy tetep pilih sambal ikan teri...hehe
Kalau gitu sama dunk...?!?hehe....
Hapusmantap nih mbak.,
BalasHapusapalagi kalau ada sayur asemnya.,
pasti makin mantap dah.,
reaquest donk resep sayur asemnya.,hhe
thanks.,
Wah,ada yang request.....
HapusBoleh...boleh...boleh... hehehe...
berbagi ilmu
BalasHapusJasa SEO Bandung